mada café
千葉県市原市にある手作りパン&カフェ&パン教室のマダカフェです。
2012/02/02
2月1日生徒さんの作品
コーンミール(とうもろこしの外皮と胚芽を取り除き粉にしたもの)を生地に混ぜ込み型に入れてフワフワに焼き上げたイングリッシュマフィンです。
具財をはさんで召し上がっていただくようにとてもシンプルな生地になっています。
いつもでしたら2~3個焼き立てを召し上がっていかれるのですがこの日は、「やっぱり家で何かはさんで食べます。」そう言って5個は、お持ち帰りになれました。
パンを作るのも食べるのも大好き!という生徒さんです。
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