2007/06/20

トレー

 トレーを幾つか取り寄せてみました。と言っても可愛い後輩が、協力してくれて我が家まで届けてくれたのです。
Usenの事、インターネットの事、テーブルとイスの選択配置まで考えてくれて本当にあり難い。
届けてくれたトレーに早速、ランチ皿とアイスコーヒー入りのグラスを載せてみました。
「ほら、こんな感じ・・・」って見せた瞬間「バッシャァー!!!」
「お気をつけください!って渡さなくちゃね・・・」
なんて言ってる場合では無い。危機一髪で大事なDSにコーヒーがかかるところでした。
トレーも実際手にしてみると安定感が分かります。そして持ちやすいトレー、そうでないトレー。
じっくり考えさせてもらおう。

2007/06/19

紅茶教室

銀座まで紅茶の勉強に行ってきました。紅茶の好きな人にも私の入れた紅茶を美味しいと感じて欲しいから都会に向かったのです。
・英国紅茶の歴史と文化
・紅茶の入れ方の基本
・世界のいろいろな紅茶とテイスティング
・ティーパーティーの開き方とテーブルセッティング

久しぶりに歴史なども勉強しちゃって少々疲れました。でも紅茶の美味しさ知りましたよ。
講師の入れてくれたダージリン紅茶、アイスミルクティー、グレープフルーツティー・・・なんて美味しいのでしょう!!
コーヒー党の私ですが香り深い優しい紅茶が喉を通過する時にはとっても幸せな気持ちになれました。
美味しい入れ方を勉強したので私の入れた紅茶是非飲んでみてね。

2007/06/04

もう少しです



 建物の右上に(mada cafe)と看板を着けたいと思います。


色、素材、大きさ、位置・・・一人で決めました。一から十までコーディネイトして細かなアドバイスをしてくれるプロに初めから依頼すれば度素人の私がこんなに苦しむ事も無かったと後悔しています。


人に頼るならやっぱりプロかな?要するにお金をかければ自分は、【楽】って事ですよ。