mada café
千葉県市原市にある手作りパン&カフェ&パン教室のマダカフェです。
2010/12/08
12月7日生徒さんの作品
水分量を少し多めにする事。
焼き上がりに急いでシロップを打つこと。
大事なことが、きちんと出来たのできっと美味しいクグロフになっていると思います。
形もとっても綺麗に焼けました。
最近ご家庭でも沢山焼かれているようですからこのクグロフもすぐに焼かれることでしょう。
頑張ってくださいね。
この日復習コースでシュトーレンを二個焼かれた生徒さんの作品 また撮り忘れてしまいました。
ゴメンナサイ・・・
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