１０月５日生徒さんの作品

まだ自家製トマトとバジルが使えます。

発酵の合い間に生徒さんに花壇からバジルを選んで採って来て頂きました。

白玉粉も入ったピザ生地は、食感が違いますね。

私も久し振りに焼きたくなりました。

黒豆を表面に出すのが、難しいパンですが、豆乳で練り上げ黒豆、そして表面には、アーモンドクリームですから美味しいに決まっていますね。

ベテランの生徒さん、さすが、綺麗な成形です。

以前の職場の可愛い後輩の作品です。

初めて焼いたパンの出来栄えに興奮していてその様子がまた可愛く思えました。

また美味しいパン焼きましょうね。