2009/05/02

クグロフ

 季節外れのクグロフ。
5月6日のパン教室で生徒さんからの要望でクグロフを作る事になった為久しぶりに焼いてみました。
土曜日に残ったパンを日曜日のパン教室で安く提供している為このクグロフも沢山残ってもきっと生徒さんが喜んでくれるだろうって思っていましたが、残り2切れです。
パンなのにケーキのようなしっとりさと柔らかさ。私も大好きです。今回クグロフの予約を入れられなかった方クリスマス前くらいにもう一度行いますので是非参加してみてください。