mada café
千葉県市原市にある手作りパン&カフェ&パン教室のマダカフェです。
2009/03/29
3月29日生徒さんの作品
アーモンドクラウンを初めての方には、お勧めしています。レシピでは、エンゼル型を使用するようになっていますが、型から取り出す時に上手くいかずせっかくのアーモンドが落ちてしまったりする為に当教室では、紙シホンケーキ型を高さ半分にカットして使用しています。綺麗なまま持ち帰っていただけます。今日も1名初めての 方がいらっしゃってくださいました。
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