mada café
千葉県市原市にある手作りパン&カフェ&パン教室のマダカフェです。
2011/01/21
デザート
クリームビュルレ
お出しする直前、表面にカソナード(砂糖)を掛けバーナーで焼きます。
チョコハー
ト 大粒のプルーン2個分をカットして入れた甘さ控えめのチョコレートケーキです。
レアチーズケーキ
クリーミーなチーズクリームの下には、全粒粉のビスケットが、隠れています。
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