2012/09/25

お食事メニュー

「食事も出来るんですね?」
そう言われるお客様が少なくありません。

パン教室の看板を大きく出しているからでしょうか。
食事ができると知ってくださったお客様は、
「一人でもここなら入れるわ!」そう言って下さいます。

今日は、メニューの紹介をさせていただきます。
ランチタイムに関係なく10:00~17:00いつでも召し上がれます。
その際いつでも付けたドリンクはお安くなります。
コーヒーは、¥100です。


午前中にいらっしゃって下さると焼きたてのパンを召し上がる事も出来ます。



マダカフェプレート
カレー              


パングラタン






マダカフェプレート(サラダ付き)(¥890)は、昔ながらのナポリタンの味が大好きな私が、色々な店の味を参考にして作りあげた味です。ホットサンドには、シンプルにハムとチーズが、入っていますが、他のお好きなパンに変える事もできます。
ホットサンド抜きのナポリタン(サラダ付き)にもなります。

カレー (¥890)は、牛肉を使い野菜、フルーツをたっぷり入れて時間をかけて煮込んでいます。中辛ですが奥のほうから甘さも感じられる不思議な味?・・・


焼きカレー雑穀米の上にカレーとピザ用ミックスチーズをたっぷり載せ焼き上げる熱々のメニューです。
カレーとチーズの相性は抜群です。


ご飯は、雑穀米をご用意させていただいています。
(節電の為に雑穀米のみとさせて頂いています。白米ご希望の方は、お申し出ください。)


パングラタン 直径12cmの自家製パンの中をくり抜きホワイトソース仕立ての具を入れてグラタンとして焼き上げています。
玉葱、人参、ベーコン、コーン、マカロニ、ほうれん草などが入っています。
見た目よりボリュームがあり男性の方にも満足していただける量だと思います。



お食事されますと時間に関係なくドリンクが、お安くなっています。
コーヒー、紅茶、ウーロン茶、コーラ、オレンジジュースですと¥100
カフェモカやキャラメルモカ、タピオカなども通常よりお安くなります。

9月23日生徒さんの作品







9月18日生徒さんの作品


2012/09/21

ちょっと作ってみました。


私がちらし寿司を作るなんて本当に久し振りです。
とにかく自宅のキッチンに立つ時間が短くてこれでいいのかな!?って思ったりして・・・

であれば今日は、午後十分作れる時間有りの為カフェ厨房でつくってしまえ!!
冷蔵庫と冷凍庫から使えそうな食材を集めて作れましたね。

えび、タコ、キョウリ、パプリカ、白ごま、だけです。
大葉は、自宅の庭のそこらじゅうに生えているので帰ってから上に載せる事にします。

大皿も、もちろん寿司桶も無いので大きめの籠にクッキングシートを敷いて盛り付けてみました。
何とか形になりました。

早く帰って食べた~い!!

ミックスフルーツパン


ミックスフルーツパン久し振りに焼きました。
クランベリー、パパイヤ、パイナップル、レーズン等のドライフルーツが入りグレープフルーツジュースで捏ね上げています。

アイシングの上に載っているクランベリーがアクセントになってくれていると思います。

2012/09/17

マダカフェの萩とアンスリューム




お店に入って来られる方には、ちょっと(大分?)邪魔になってしまっていますね。

ゴメンなさい!
もうすぐ花が咲きそうなので可哀そうで切れないんです。

なんてお客様に言ってふと萩を観てみると既に開花しているでは、ありませんか・・・

忙しくないようで忙しい毎日、何かと行き届かない点が多くて

ご迷惑をお掛けしてしまって申し訳ございません。




昨年、お客様に頂いたアンスリュームを春からずっと外に出していました。
友人は、アンスリュームを外で育てる人は、いないよ!って
私の大胆さに春ごろは呆れていいましたが、最近では、
たくましく育ってきた株、小さいけど開いた可愛いピンクの花を観て驚いています。


2012/09/16

焼き立てです o(^-^)o




パン教室では、焼きたてのパンを召し上がっていかれる方も少なくありません。

この方たちは、ピッツァでしたから特に美味しかったでしょうね!!

皆さんも是非 ご自分で作った焼き立てパンを召し上がってみませんか!? 


9月16日生徒さんの作品








生徒さんの作品

わぁ〜(@_@)
これは、いったい何?
って思ったでしょう?


ご想像にお任せします! 
って生徒さんおっしっていました(*^^*)


とにかく可愛いでしょう?〓

9月15日生徒さんの作品













2012/09/11

パン教室生徒さん募集


平日(火曜~土曜日)の予約もお受けしております。
時間は、9:40~ 14:00~ の2回です。

 

・ 9月 2日  9:00 満   12:00 満  15:00 満
・ 9月 9日  9:00 満   12:00 満
・ 9月16日  9:00 空   12:00 空
・ 9月23日  9:00 満   12:00 空

・10月 7日  9:00 空   12:00 満
・10月21日  9:00 満   12:00 空
・10月28日  9:00 空   12:00 空

・11月 4日  9:00 空   12:00 空
・11月11日  9:00 空   12:00 空
・11月18日  9:00 空   12;00 空
・11月25日  9:00 空   12:00 空



平日、土曜日の予約状況は、電話または、メールでご確認下さい。

1名様から4名様までお受けしております。

メールでご予約の申し込みを下さった方で3日経ってもこちらからの返事が無かった場合申し訳ございませんが、お電話を頂きたいと思います。
宜しくお願いします。


パン教室・パンの種類

(生徒さんの作品でご紹介します)
材料費込み¥2000        
           
          
         
        材料費込み¥2500
A アーモンドクラウン       A カボチャとパプリカのガレット   
   
           
B バターロール          B メープルアーモンド
   
           
C チーズパン            C カレーチーズオニオン
       
D ホットドッグロール        D パン・オ・レ
   
           
E イングリッシュマフィン     E セサミブラン
   
           
F レーズンパン           F ベリーチーズクリーム
   
           
G 抹茶甘納豆           G スパイシートマト
   
           
H 胚芽パン             H オレンジカスタード
   
           
I  イニシャルパン          I スィートパンプキン
   
           
J ジャムパン            J モカクリーム
           
      
           
        
        
         
       
       
K 食パン              K パン・ド・ミ
   
           
L ランチツナ            L イタリアンリーフ
   
           
M マロン              M ウインナーブランチ
  
       
          
N ピーナッツスクエア       N ツインクリームクーヘン
   
           
P ピザパン             P ピッツァ
   
           
Q グリッシーニ          
           
          
         O ハニーシナモン
           
          
         
        
        
   
           
R ライ麦               R クランベリーチーズ
   
           
S セサミ               S 豆乳ビーンズ
   
           
T ティークルート          T ティーオランジェ
   
           
U スウィートメイプル       U テーブルロール
   
           
V ワインパン            V ミルティーユレザン
  
       
          
W クルミパン            W カマンベールノア
   
     
          
X シュトーレン           X シュトーレン
   
        
    
      
Y クリームパン           Y クリームパン
   
      
          
Z モールドブレッド         Z セーグル・オ・フィグ
   
        
        




リッシュクラス  ¥2,800

グラハムパン
チョコマーブル
ベーコンエピ
きなこパン

トマトバジル
ブリオッシュ
白パン
チョココロネ
ココショコラ
オニオンブレッド


ハニーブレッド


ミートピザ
フーガス
カンパーニュ
ライ麦バスケット
ベルギーワッフル
カフェロール
ポンデケージョ
セサミキッチン
オレンジムーン
トィンクルコットン
スウィートブラウン
パルメザンソフト
キャトルシュクレ
ブィエノワーズ



バタートップ


チーズデコレ



ベリーワッフル



シードコルプ



ノアレザン
ティークーヘン
フォカッチャ