2012/04/24

リング&ツイストドーナツ





5月3日(憲法記念日)
マスタークラスメニューの
ツイスト&リングドーナツの教室を開催いたします。

ご希望の方は、ご連絡お待ちしております。

9:00~5名
12:00~5名

油を使用し危険ですのでお子様は、ご遠慮ください。



GW


madacafeのハナミズキ

「ゴールデンウィークっていつでしたっけ? 9月でしたっけ?」
何て驚く発言をしていた芸能人がいました。

世の中色々な人が、いますね。
ホントびっくりです。

ところでゴールデンウィークのマダカフェの営業は、カレンダー通りです。

5月1日~2日は、営業いたします。
5月3日~7日は、お休みです。(パン教室のみ行います)

定休日    日曜日、月曜日、祝祭日
営業時間   9:30~18:00(ラストオーダー17:30)
都合により変更させて頂く場合もあります。




山ぶどうとクルミのグラハムパン


お客様からのご希望で久し振りに発酵籠で二次発酵させたグラハムパンを焼いてみました。

「端がお得で美味しいのよね!?」
カットしてお出ししていますのでさすが何度か召し上がってくださったお客様は、ご存知ですね。

実際、端の部分は、内側部分よりも1.5倍の重さあるんですよ。

山葡萄とクルミを混ぜ込んでいます。

カフェマーブル


先週より焼き始めました新作の「カフェマーブル」です。

生地は、コーヒーを混ぜ込んで焼いていますので召し上がる時に
割って見ていただくとマーブル模様がご覧になれると思います。

焼きあがった生地の上には、コーヒー味のアイシングを掛けていますので
コーヒーの香りをいっぱい感じて頂けると思います。

是非一度召し上がってみてください。




2012/04/08