2007/08/26

富士登山バンザイ!


私も参加するはずの富士登山だったが、体調不良で泣き泣き断念。
勇敢なる友3名が見事制覇し、
私は写メにてご来光を拝ませて頂きました。
新しい人生をスタートする前に、
自分に気合を入れる意味でも富士登山に挑戦したかった。

ところでオープンを一週間後に控え、私の心は不安でいっぱい。
今夜知人の一人が初めてcafeに訪れ、意見をたくさん言ってくれた。
正直はじめの内は、ありがたいと思っていたが
だんだん意地悪に思えてきちゃって・・・
これまでも可能な事は、色々な人の意見を参考にしてきた。
でも全く違うcafeになってしまうような事を次から次へと言われ悲しかった。
なぜだろう?なぜ不可能な事をたくさん言って帰ったんだろう?
やっぱり富士に登りたかったなぁ~! 気持ちがすっきりしただろうな。

2007/08/12

mada cafe

看板が着きました。
もう少し右よりが良かったかもしれない。でも35℃もの暑い中、汗びっしょりかきながら取り付けてくれた職人さんに直してほしいとは、言えなかった。でもまあいいでしょう!!
ところで この字体かわいいでしょう?
私 気に入ってます。
ダスキンさんにお願いした入り口のマットもこの字体でmada cafeって入ります。
オープンまで半月。毎日朝から晩まで準備に明け暮れています。
3日前 madaオリジナルのコーヒー豆がブレンドされました。
エスプレッソマシンも届いたので最高の味が出るよう調整中です。
カフェモカが、美味しく入れられようになりました。味見が多いので太りますね。
紅茶の味を最終的に決めるにあたり今日は、数種類飲み比べてお腹ガボガボ・・・
あげくのはて紅茶に今まで興味のなかった私は、どれがいいにか結局決められませんでした。
明日、紅茶の好きな人に決めてもらおうと思います。
 あっそうそう  やっぱり冷凍庫が必要・・・ またもや出費!!
設備費って予定以上。仕方ない。オープンしたら頑張るぞ!!

2007/08/04

白い壁に写真

  白い壁にピンク色の弾けた泡・・・
黒でまとめたエッフェル塔・・・
少しずつカフェらしくなってきました。
もう少し飾りたいので素敵な写真、絵画待ってます。