2010/11/13

11月13日生徒さんの作品


麦の穂の形から名づけられたベーコンエピ。
油脂分が、少ない為べたつき捏ねや成形が大変でした。
焼き上がりベーコンの香りがとっても良かったです。
今日も急いで帰られ楽しみに待っていらっしゃる子供さんたちと一緒に召し上がったのでしょうね・・・