十分発酵させたつもりでしたが蓋を開けてみたら・・・
期待いっぱいで焼き上がりを待っていた生徒さんと同じくらい
私も気落ちしていました。
その生徒さんの許可を戴き、
成功とは言えない作品をこうして載せさせていただきました。
型に入れ蓋を閉じて焼くパンは怖いです。
以前にも生徒さんと焼き上がりのハニーシナモンをカットしてみて
同じような気持ちになった事がありました。
是非 もう一度セサミパンに挑戦して戴きたいと思います。
初めて教室に来てくださった方、出来上がりのチーズパンを
それは、それは、大事そうに抱えてお帰りになりました。
早く召し上がった感想をお聞きしたいです。
