2009/04/07

4月7日生徒さんの作品

 手捏ねは、これからの時期大変ですね。
「半袖を着てくるべきだった」と汗を拭きながらおっしゃっていた生徒さんがいました。



ところでとうとうパソコン(カフェ用)壊れてしまいました。
きっと直ってくれないでしょう!!
ブログも食品などの発注も帰宅後に家のパソコンでやっています。
あーあー 本当に不便。買わなくちゃいけないけど今、悩んでいます。

2009/04/06

4月12日パン教室

 4月12日15:00~のパン教室に空きが出ました。
ご希望の方お電話お待ちしております。
初心者の方大歓迎です。
入会金0円
授業料& 材料費で¥2,000です。
一度だけ経験してみたいという方も大歓迎です。

4月5日生徒さんの作品

2009/04/01

4月5日パン教室



4月5日12:00~と15;00~のパン教室に若干の空きがあります。
0436-74-8014
初めての方大歓迎です。

ハニーシナモン

               ハニーシナモン


               チョコパン

               ティーオレンジ

ハニーシナモンとティーオレンジは、今週から焼き始めました。チョコパンは、久しぶりに再開です。チョコが、入っているパンてやはりお子様に人気ですね。

2009/03/29

3月29日生徒さんの作品

 アーモンドクラウンを初めての方には、お勧めしています。レシピでは、エンゼル型を使用するようになっていますが、型から取り出す時に上手くいかずせっかくのアーモンドが落ちてしまったりする為に当教室では、紙シホンケーキ型を高さ半分にカットして使用しています。綺麗なまま持ち帰っていただけます。今日も1名初めての                         方がいらっしゃってくださいました。

2009/03/28

3月25日、26日生徒さんの作品

 子供さんの希望を聞いて2個にジャムを、2個にチョコクリームを入れて成形しました。きっと喜ばれたことでしょう。

2009/03/25

予約受付

3月29日9時~と12時~のパン教室にキャンセルが出ましたのでご希望の方は、連絡お待ちしております。

2009/03/24

3月22日生徒さんの作品

 ミルクティークルート2名。クリームパン4名。今日は、18時に終わるまで緊張が続きましたが、焼き上がりは、この通りです。
良かった~!!
最後に焼き上げた2名の方のチーズパン、撮影忘れました。ゴメンナサイ。

2009/03/20

紅茶シホン


 アールグレイパウダーを混ぜ込んだシホンケーキ。
しっとりふわふわ。クリームを付けなくたって十分美味しい。
でもこれ私が焼いたのではありません。久しぶりにママに会いに来てくれた(本当?)娘が急に焼きたくなったと言って焼いてくれたものです。
娘に負けないくらいに焼けたらカフェメニューに出しましょう。