2009/03/20

紅茶シホン


 アールグレイパウダーを混ぜ込んだシホンケーキ。
しっとりふわふわ。クリームを付けなくたって十分美味しい。
でもこれ私が焼いたのではありません。久しぶりにママに会いに来てくれた(本当?)娘が急に焼きたくなったと言って焼いてくれたものです。
娘に負けないくらいに焼けたらカフェメニューに出しましょう。