mada café
千葉県市原市にある手作りパン&カフェ&パン教室のマダカフェです。
2011/01/14
1月13日生徒さんの作品
季節関係なく焼いてみたいパンを焼いたらいいですよね。
ちょっと太目の可愛いシュトーレンになりました。
途中、アーモンドスライスをあわてて入れて大変でしたが気づいてよかったですね。
お正月明けて始めての教室は、何だか落ち着いた雰囲気、と言うかちょっと静か過ぎる。
忘れかけた作業に不安を感じていたのでしょう。捏ねの途中から急に元気になりいつものように会話も弾んできました。
良かった。
楽しくパン作りして欲しいですもの。
抹茶のグリーンが、綺麗に出ましたね。
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