2010/10/06

10月6日生徒さんの作品

材料の計量も成形も基本となるアーモンドクラウン。
初めてパンを作る方には、お勧めしています。

今日の生徒さんも初めての方でした。
出来上がりの形もとっても可愛いので満足してくださったようです。


メイプルシロップのだっぷり入ったパンです。
成形が、ちょっとややこしいですがこんなに綺麗に仕上げられました。
発酵にちょっと時間がかかりますが、待つ甲斐あるパンですね。