mada café
千葉県市原市にある手作りパン&カフェ&パン教室のマダカフェです。
2010/09/05
9月5日生徒さんの作品
ワインの香り、カレーの香り、胚芽の香り、今日は、香りを大切にしたパンが、
多かったですね。
香りを大切にするパンは、バターの代わりに無味無臭のショートニングを
使用したり、卵を使用しなかったりして守りたい香りを大切にします。
今日の生徒さん、香りも味わって頂けましたでしょうか?
また感想を聞かせてくださいね。
お疲れさまでした。
Newer Post
Older Post
Home