2010/09/05

9月5日生徒さんの作品











ワインの香り、カレーの香り、胚芽の香り、今日は、香りを大切にしたパンが、
多かったですね。

香りを大切にするパンは、バターの代わりに無味無臭のショートニングを
使用したり、卵を使用しなかったりして守りたい香りを大切にします。

今日の生徒さん、香りも味わって頂けましたでしょうか?
また感想を聞かせてくださいね。

  お疲れさまでした。