8月3日生徒さんの作品

焼きあがったハニーシナモンの表面を

まるでスイカの甘さと調べるかの様に
「コンコン」と叩いてみました。

生徒さんが真面目な顔で、
「それで分かるんですか？」と一言。
ごめんなさい。冗談ですw

いつもの様に緊張の一瞬。
ドキドキしながらのカットの瞬間。(>_<｡)dokidoki....

見事な出来栄え！ ♡よかった♡

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復習コースでスウィートパンプキンを焼いた生徒さんは、

殆ど私に頼ることなくレシピを見て進めていました。

捏ね完了の見極め、発酵の見極めも御自分で判断していました。

もうご自宅でも同じように焼けますね。

カボチャの種もカボチャパウダーも購入されたみたいです♬

すごいすごい(^-^*)/