2010/08/01

8月1日生徒さんの作品














同じ時間のレッスンでも、皆さんが同じパンを焼く訳ではないので、
お隣さんのパンにどうしても目がいくようです。

ご自分で以前作ったメニューを思い出したり、
次回に作る分の参考にしているみたいですねo(^^o)(o^^)o

そんな中、今日最も注目されていた“お隣さんのパン”は、
ノア・レザンでした。(*写真上から6番目)



・ノア・・・クルミ
・レザン・・・レーズン



その名の通り、クルミとレーズンがたっぷり入ったパンです(^▽^)/
パン生地にクルミやレーズンが入っているというよりも
クルミとレーズンに、パン生地が落ち着いていると言った方が良いかな?


あとは、
50種類近くの基礎コースを殆ど作った生徒さんが、
ABCリッシュクラスのメニューを作りました☆ヽ(▽⌒)。