８月６日生徒さんの作品

　強力粉２５０ｇは、ちょっと手捏ね大変でしたね。

パン教室の生徒さんだけだったら冷房を強めるのですが他のお客様もいらっしゃったのでゴメンナサイね。

暑かったですよね。

捏ねの時は、さすがに会話も途切れますね。

でも発酵時間になればまたまた楽しそうに会話が弾みます。

以前の仕事の上司達ですがパン教室の時間みなさんとっても可愛いく見えます。

色々な方がいらっしゃいますがパン作りを教えるのって私自身とても楽しいしその時間幸せを感じます。

　｢今日もありがとうございました。｣って気持ちです。