生徒さんの作品

　今月は、シュトーレンを焼かれる方が多いですがこの形や上にかかった真っ白な粉糖は、イエスキリストが着用していた真綿の産着からという説があるようですね。今朝ある番組で聞きました。
ドライフルーツがたっぷり入りしっとり柔らかい生地でとっても美味しいですよ。

　　パン教室　１２月２１日　１２：００～　と　１５：００～
　　　 　　　　　１２月２３日　　９：００～　にキャンセルが出ました。
　　　　　　　　ご希望の方は、お電話お待ちしております。

　今週の生徒さんの作品です。
今月に入ってから乾燥を感じ水分を
多めに入れなくてはと思っていまし
たが、この水の量って本当に難しい
ですね。湿度計を置いてない事は、
やはり問題だと感じました。