2011/12/21

パン教室予約受付中


パン教室予約状況


・ 1月 9日            12:00 空   15:00 満
・ 1月15日  9:00 空   12:00 満
・ 1月22日  9:00 空   12:00 満   14:00 空

・ 2月 5日  9:00 満   12:00 満   15:00 空
・ 2月12日            12:00 空   15:00 空
・ 2月19日  9:00 空   12:00 空
・ 2月26日  9:00 空   12:00 空


平日、土曜日の予約状況は、電話または、メールでご確認下さい。
午前 9:40~
午後14:00~
1名様から3名様までお受けしております。


パン教室・パンの種類

(生徒さんの作品でご紹介します)
材料費込み¥2000        
材料費込み¥2500
A アーモンドクラウン       A カボチャとパプリカのガレット   
   
B バターロール          B メープルアーモンド
   
C チーズパン            C カレーチーズオニオン
   
D ホットドッグロール        D パン・オ・レ
   
E イングリッシュマフィン     E セサミブラン
   
F レーズンパン           F ベリーチーズクリーム
   
G 抹茶甘納豆           G スパイシートマト
   
H 胚芽パン             H オレンジカスタード
   
I  イニシャルパン          I スィートパンプキン
   
J ジャムパン            J モカクリーム
   
 
 
K 食パン              K パン・ド・ミ
   
L ランチツナ            L イタリアンリーフ
   
M マロン              M ウインナーブランチ
   
N ピーナッツスクエア       N ツインクリームクーヘン
   
P ピザパン             P ピッツァ
   
Q グリッシーニ          
O ハニーシナモン
 
   
R ライ麦               R クランベリーチーズ
   
S セサミ               S 豆乳ビーンズ
   
T ティークルート          T ティーオランジェ
   
U スウィートメイプル       U テーブルロール
   
V ワインパン            V ミルティーユレザン
   
W クルミパン            W カマンベールノア
   
X シュトーレン           X シュトーレン
   
Y クリームパン           Y クリームパン
   
Z モールドブレッド         Z セーグル・オ・フィグ
   
 


リッシュクラス  ¥2,800

グラハムパン
チョコマーブル
ベーコンエピ
きなこパン
トマトバジル
ブリオッシュ
白パン
チョココロネ
ココショコラ
オニオンブレッド

ハニーブレッド

ミートピザ
フーガス
カンパーニュ
ライ麦バスケット
ベルギーワッフル
カフェロール
ポンデケージョ
セサミキッチン
オレンジムーン
トィンクルコットン
スウィートブラウン
パルメザンソフト
キャトルシュクレ
ブィエノワーズ



バタートップ


チーズデコレ



ベリーワッフル



シードコルプ



ノアレザン
ティークーヘン
フォカッチャ


2011/12/16

12月14日生徒さんの作品


リッシュクラスメニューのヴィエノワーズです。

1840年ウィーン出身のパリに住むオーストリア人が、当時の質の悪いパンにうんざりして知り合いのパン屋に作らせたのが始まりだそうです。

セミハードタイプでクープが斜めに細かく入っているのが特徴です。

ABCオリジナルで中に棒状のプロセスチーズが入っています。

12月13日生徒さんの作品


レーズンパンを焼かれたのは、この日が、初めての生徒さんです。
緊張して来られたようですが、たまたま御一緒した生徒さんお二人の明るさと気さくさに緊張はすぐに解れたようです。

楽しくパン作りをして美味しく召し上がれたら最高です。

この日も素的な時間をありがとうございました。
私も楽しくて少しだけ溜まっていたストレスが解消できました。