オニオンベーコン

もう３年位前になりますね。

四角い型に入れて焼き、カフェにお出ししていたことがあります。

粗挽き黒コショウがベーコンや玉葱の味を引き立たせてくれていると思います。

生地は、シンプルですが牛乳で捏ね上げていますのでしっとり柔らかです。

パン教室の生徒さんも作れますのでどうぞ・・・