２月１７日生徒さんの作品

クルミのプティジュネ(フランス語で朝食)とマロンロゼッタ(バラの形のマロンパン)
フランス語や英語 時には、ポルトガル語などが使われたパンの名前 多いですね。
とろろでいつも生徒さんも使っているスケッパー あれは、同じものでもケーキ作りの時には、コルヌと言います。ケーキの時には、フランス語に呼び名が変わるんですね…
ややこしい…♪