５月２４日生徒さんの作品

　本日、参加者人数が少なかった為ゆったりとした雰囲気の中で出来たような気がします。
ゆったりとした気分になり過ぎた私は、ライ麦パンの切れ目を二次発酵の前に入れてもらわなければいけないのにすっかり忘れてしまいました。二次発酵の後に慌てて入れました。反省です。