スリジェ（桜）

　何度か紹介していますが、手作りカスタードクリームが入ったパンです。また生地に薄力粉を少し加えていますので軽い食感です。しかし気温が高くなりますとクリームが痛みやすい為５月くらいからは、お休みしようと思っています。
　尚　パン教室では、この中に入れてるものと同じカスタードの作り方も実演します。
カスタードクリームって実は、簡単に作れちゃうですよ。