mada café
千葉県市原市にある手作りパン&カフェ&パン教室のマダカフェです。
2009/05/24
5月24日生徒さんの作品
本日、参加者人数が少なかった為ゆったりとした雰囲気の中で出来たような気がします。
ゆったりとした気分になり過ぎた私は、ライ麦パンの切れ目を二次発酵の前に入れてもらわなければいけないのにすっかり忘れてしまいました。二次発酵の後に慌てて入れました。反省です。
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